Réseau de fermes ouvertes dans la vallée de la Zala

Hongrie
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Open-farms-in-Zala-Thermal-Valley

Le projet en bref

Réseau de fermes ouvertes dans la vallée de la Zala est une coopération des agriculteurs, des fabricants de produits locaux et des prestataires de services agritouristiques d'une petite région.

Objectifs

Construire un réseau local avec les acteurs locaux pour attirer les visiteurs.

Contexte (problématiques de territoire, public cible)

Situé dans la partie ouest de la Hongrie. Cette région est une zone agricole, défavorisée sur le plan social et économique avec un taux de chômage élevé.

Actions menées

Les membres du réseau organisent des événements sur leur ferme tout au long de l'année.
> Exemples : vente de produits à la ferme ; dégustation de nourriture ; atelier d'artisanat ; ferme pédagogique pour enfants ; visite guidée de l'atelier, etc.

Ces événements sont annoncés à l'avance sur le site web du réseau (http://nyitottportak.hu/) et sur une application mobile Android. Grâce à l'interface en ligne, les visiteurs sont constamment informés des événements, afin qu'ils puissent visiter les fermes ouvertes toute l'année. Les visiteurs achètent des produits locaux directement à la ferme, assistent à l'événement et profitent d'autres services de la ferme.

Le lancement du réseau a été précédé d'une recherche approfondie sur le système alimentaire régional et d'un certain nombre d'ateliers.

Ressources complémentaires sur le processus de développement rural de la région :
- Bonnes pratiques dans la chaîne alimentaire courte (projet SKIN H2020) - Nyitott Portak, Réseau de producteurs locaux - http://www.shortfoodchain.eu/good-practices/
- Fiche d''expérience (projet BOND H2020) - Fermes ouvertes dans la vallée thermique de Zala - https://www.bondproject.eu/open-farms-in-zala-thermal-valley/


Début 2018, le réseau comptait 16 membres qualifiés. Au printemps 2020, 8 autres exploitations ont rejoint la coopération et 6 autres nouveaux membres sont attendus d'ici un an.

Financements

FEADER 250 000 €
Coût global (en Euros) :  €

Moyens humains et partenaires

Lorsqu'un agriculteur rejoint le réseau, il devient éligible à une aide pour développer sa ferme et répondre aux normes de qualité du réseau. Ce soutien est versé par le fonds LEADER local. Grâce à une subvention pouvant aller jusqu'à 14 700 €, les exploitations agricoles peuvent développer, par exemple, leur infrastructure d'accueil ou les bâtiments nécessaires à la vente directe de l'exploitation.

Avec l'aide du fonds LEADER, des projets de coopération en réseau sont également mis en œuvre. Par exemple, en juillet 2019, une campagne de marketing à grande échelle a été organisée dans le cadre de l'événement «Open Farm Night» organisé par le réseau.

Autre information

Année de lancement : 2018

Points de vigilance, écueils à éviter, facteurs de réussite

Ce réseau est bénéfique aux agriculteurs car il les fait mieux connaître dans la région et les aide à vendre leurs produits et services. Le réseau est utile pour les habitants et les touristes visitant la région, car ils peuvent obtenir des informations actualisées et facilement accessibles sur les exploitations agricoles de la région.

La mise en place du réseau a été facilitée par le groupe d'action local LEADER (Zala Termálvölgye Egyesület) qui coordonne le réseau.

Quelles sont les principales leçons d'expériences tirées de ce projet ?

1. Il est important de se baser sur un diagnostic de territoire.
2. Il est important d'impliquer des acteurs locaux pour qu'ils s'approprient pleinement le projet.
3. Il est important d'avoir une gestion solide, avec (au moins au début) un financement externe / supplémentaire et de s'assurer que cette gestion est pérenne (pour plusieurs années au moins)
4. Il est important de bien former les acteurs locaux à l'utilisation et la gestion des plates-formes Internet et des applications.

Structure

Zala Termálvölgye Egyesület (Groupe d'action local Leader) (Association (loi 1901) )
Batthyány Lajos út 13.
8790 Zalaszentgrót
+3683361305 info@zalatermalvolgye.hu
Contact : Tibor Szabó, +3683361305, info@zalatermalvolgye.hu
http://zalatermalvolgye.hu/

Projet inscrit dans la démarche LEADER

Zala Termálvölgye Egyesület (Groupe d'action local LEADER)