Panier des producteurs

Hongrie

Le projet en bref

Plateforme Internet de vente directe de produits alimentaires et agricoles, mettant en lien producteurs et consommateurs.

Objectifs

Permettre aux producteurs hongrois de vendre leurs produits rapidement et efficacement,
- contribuant ainsi à la croissance de l'agriculture et de l'industrie alimentaire,
- garantissant la continuité de l'approvisionnement alimentaire
- renforçant les circuits courts.

Contexte (problématiques de territoire, public cible)

L'économie alimentaire hongroise est assurée par environ 174 000 entreprises rurales, dont la plupart ont moins de 10 ans et/ou sont des travailleurs indépendants.

Pendant l'épidémie de coronavirus, le maintien du fonctionnement stable de l'agriculture hongroise et de l'industrie alimentaire, et donc la continuité de l'approvisionnement alimentaire, est une priorité pour le gouvernement. L'objectif est de maintenir les capacités de production alimentaire et de renforcer le contrôle épidémiologique, préservant ainsi la sécurité alimentaire et le potentiel d'exportation.

Source: Herman Ottó Institute Nonprofit Ltd.

Actions menées

Afin de relier l'offre et la demande du marché, le ministère de l'Agriculture, l'Institut Herman Ottó Nonprofit Ltd. et le Réseau rural national hongrois ont lancé une plateforme numérique facilitant la vente directe et la mise en réseau des producteurs et consommateurs.

Le site Web est facile à utiliser, après une courte inscription, les producteurs peuvent mettre en ligne leurs produits alimentaires. Et les acheteurs peuvent facilement rechercher les près de 600 produits actuellement proposés par plus de 200 producteurs en fonction de plusieurs critères. Les acheteurs peuvent choisir entre producteurs et produits par carte ou par catégorie.

Moyens humains et partenaires

Partenaires : Réseau rural national hongrois / ministère de l'Agriculture.

Autre information

Année de lancement : 2020

Structure

Herman Ottó Institute Nonprofit Ltd. (Structure privée )
Parc u. Seconde
1223 Budapest
(+36 1) 362 81 00 hermanottointezet@hoi.hu
http://www.hermanottointezet.hu/

Projet inscrit dans la démarche LEADER

Démarche accompagnée par le Réseau rural national hongrois (http://videkihalozat.eu/)