Miel artisanal de Fran

Espagne

Le projet en bref

Création, par la femme d'un apiculteur, d'une boutique spécialisée dans le miel et ses produits dérivés, facilitant ainsi la vente directe et les circuits-courts.

Objectifs

- Proposer de la vente directe de miel.
- Diversifier l'activité de production de miel avec la fabrication et commercialisation de produits artisanaux dérivés.

Contexte (problématiques de territoire, public cible)

Jumilla est une municipalité et une ville espagnole située dans le nord de la région de Murcie, dans la région de l'Altiplano.
Elle est célèbre à l'échelle nationale et internationale pour ses vins et poires, tous deux avec appellation d'origine.
25 600 habitants
Surface 972 km²

L'exploitation compte 100 ruches.

Actions menées

Création d'une boutique spécialisée dans le miel et ses dérivés (propolis, pollen, gelée royale, cire, nid d'abeille, apiculture), ainsi que les produits à base de cire d'abeille, comme les bougies, les savons, les produits pour la peau et l'esthétique. La fondatrice du projet (qui est la femme de l'apiculteur) s'engage également dans la gravure personnalisée sur verre.

Stand de démonstrations de travail artisanal lors de divers événements tels que des foires et marchés - qui attirent de nombreuses familles et visiteurs - en même temps qu'ils commercialisent leurs produits naturels.
Coût global (en Euros) : 118 126 €

Autre information

Année de lancement : 2018

Points de vigilance, écueils à éviter, facteurs de réussite

Seul et exclusif commerce de vente directe spécialisé dans le miel et ses dérivés sur le territoire .

Utilisation durable de l'environnement naturel pour l'extraction du miel.

Structure

El Obrador de Fran (Structure privée )
C/ Cartagena Nº7
30520 Jumilla
+34 619 52 32 39
Contact : Redención Fernández Tomás
https://www.facebook.com/elobradordefranyrede/

Projet inscrit dans la démarche LEADER

Accompagné par l'Association pour le développement régional du nord-est de la région de Murcie

Contact :
Francisco Santa Yago
nordeste@adcnordeste.es