Köömen, un service de restauration multiculturel à Tartu

Estonie

Le projet en bref

Köömen est une entreprise sociale qui propose un service de traiteur oriental (cuisine arabe) pour les entreprises, les organismes publics et les particuliers.

Objectifs

L'objectif est d'aider les migrants à s'intégrer dans la société estonienne en pratiquant la langue estonienne et en découvrant les pratiques culturelles et de travail du pays - grâce à une expérience professionnelle concrète.

Contexte (problématiques de territoire, public cible)

Accueil des migrants et réfugiés, accompagnement à l'insertion (en majorité réfugiés du Moyen et Proche Orient)

Moyens humains et partenaires

Fondation de la société civile
Ministère de l'Intérieur.